Kaneel in de koffie, maar verder niks
'Ik wil mijn voeding zo puur mogelijk eten...'
Afgelopen maand deelde ik het verhaal over ‘waarschijnlijk komt het niet daardoor’. Iets wat ik vaker hoor als cliënten zich beter beginnen te voelen, maar waarbij het waarschijnlijk niet komt door de kleine dagelijkse aanpassingen in voeding of leefstijl die ze maken. Daarop kreeg ik een prachtige reactie van een andere cliënt van mij die ik vandaag graag met je deel.
‘Ik deed nooit specerijen in mijn eten (behalve kaneel in de koffie als suikervervanger); ik dacht namelijk dat ik daarmee te veel aan het eten toevoegde, dat ik er moeite mee zou hebben om het te verteren, aangezien mijn spijsvertering van nature al traag was… dat ik het voedsel zo puur mogelijk wil eten, zonder dat de specerijen de oorspronkelijke smaak ‘overdekt’ … enzovoort. Bedankt, Rianne, voor je aanbeveling van melk met specerijen. Elke ochtend drink ik melk, havermout of sojamelk met komijn, kurkuma en zwarte peper. Het stimuleert mijn eetlust (wat bij mij zeldzaam is); en zorgt ervoor dat ik naar het toilet kan gaan (wat ook zeldzaam is, want ik had last van constipatie).
Nu doe ik specerijen in vrijwel alle maaltijden, want het bevordert mijn spijsvertering, stimuleert mijn eetlust en ik vind niet meer dat het de oorspronkelijke smaak ‘overschaduwt’.
Specerijen bevorderen de vertering
Wat mij hierin het meest raakt is waarom ze specerijen vermeed. Haar vertering was traag, dus wilde ze er niets aan toevoegen.
In Ayurveda is het precies andersom: een trage vertering heeft juist de digestieve eigenschappen van specerijen nodig om op gang te komen.
Soms is het zo simpel.
Zo simpel kan het soms dus zijn. Soms is er veel meer nodig om eetlust en stoelgang weer op gang te brengen, en wat voor haar werkt, werkt niet voor iedereen. Maar iets veranderen aan wat je nu doet, verandert iets in hoe je lijf zich gedraagt, en specerijen toevoegen is vaak een goed begin.
Waar ben jij voorzichtig mee, omdat je denkt dat je lijf het niet aankan of het toch niks zal doen? En heb je dat ooit getest?
Wil je een eerste stap zetten, dan vind je in de gratis Thuis in je Lijf starter kit een korte test, een bewegingsoefening en achtergrondinformatie over Ayurveda om je te helpen ontdekken wat een goed beginpunt is voor jouw lichaam en jouw situatie.
Veel liefs,
Rianne