Vertering Reset:
herfst

Vier weken versimpelen voor je lijf

Misschien voel jij je ook zo…

Je voelt je al een tijdje niet goed. Je bent moe, moeier dan je zou moeten zijn, je vertering is onvoorspelbaar, en je hebt het gevoel dat er iets moet veranderen in hoe je eet en hoe je leeft. Je weet alleen niet waar je moet beginnen.

Want er is zoveel advies. Elke dag is er wel een vriendin of iemand online die zegt dat je gluten moet laten staan, of zuivel, of suiker, dat je meer eiwitten moet eten, of moet vasten, of juist nooit moet vasten, want bij hen werkte het wonderen. Het is overweldigend, en uiteindelijk doe je niets, want hoe kies je?

Misschien heb je al een paar diëten geprobeerd. Het hielp een beetje, een tijdje, en toen kwamen je klachten terug. En langzaam begin je te denken dat het misschien niet aan het dieet ligt. Dat het iets anders is.
Ik denk dat je gelijk hebt. Het is niet het dieet, het gaat om hoe goed je lichaam verteert wat je het geeft, en dat is iets wat je kunt verbeteren. Met eenvoudig, gekookt eten, ritme in je dagen, en iemand die samen met jou naar je lichaam kijkt.

Daar is deze reset voor.

Wat is een Vertering Reset?

Het is een zachte, voedende reset die je vertering rust geeft, zodat die weer sterker kan worden. Je eet gekookt, echt eten, en je eet tot je verzadigd bent. Het is dus geen sapkuur waarbij je je een week lang belabberd voelt.

Vier weken lang versimpelen we. Eerst door één gewoonte los te laten die je niet dient. En later, een paar dagen lang, worden je hoofdmaaltijden één eenvoudig, voedend gerecht: rijst, gespleten mungbonen, groenten en verwarmende specerijen, samen gekookt in één pan, en helemaal aan te passen aan wat voor jou werkt. Alles komt gewoon uit de supermarkt. In Ayurveda heet dit gerecht kitchari, en in de tweede week leg ik uit hoe je het maakt, dus je hoeft er nu nog niets van te weten.

We bouwen langzaam op, doen de eigenlijke reset een paar dagen, en gaan dan rustig terug naar hoe je normaal eet. Onderweg kijken we ook naar je dagelijkse routine: wanneer je eet, wanneer je slaapt, hoe je ochtenden eruitzien. Kleine dingen, en je kiest er één om mee aan de slag te gaan, niet tien (wat voor de een een opluchting is en voor de ander een uitdaging 😊).

Zo krijgt je lichaam echte rust en echte hersteltijd. Verteren moet binnen een bepaalde tijd gebeuren, en als wat en hoeveel je eet niet past bij wat je lichaam aankan, hoopt het onverteerde voedsel zich op, zoals haren in je doucheputje. Geef het een tijdje eenvoudig eten en het kan eindelijk bijkomen. Opruimen wat er is blijven liggen, herstellen wat hersteld moet worden, tot rust komen.

En dat merk je. Je hoofd wordt helderder, je slaapt beter, je energie komt langzaam terug, en de klachten waar je al zo lang mee rondloopt worden vaak minder. Je hebt niets drastisch gedaan. Je lichaam kreeg gewoon de kans om te doen waar het goed in is.

Gebouwd rond jouw lichaam

Een reset werkt het best als die rond jouw lichaam is gebouwd, en niet een algemeen vierwekenplan is dat iedereen op dezelfde manier volgt.

Als ik “reset” hoor, denk ik aan een challenge. Dezelfde regels voor iedereen, en als het bij jou niet werkt, tja, dan heb je het waarschijnlijk niet goed gedaan. Dat wilde ik niet maken en zo werkt Ayurveda niet. Ieders vertering is anders, en ieders leven ook, en daarom begint deze reset met jou en mij, één op één.

In je intake nemen we twee uur om echt te kijken. Naar je vertering, je klachten, je geschiedenis, hoe je dagen eruitzien, wat je al hebt geprobeerd en wat op dit moment haalbaar is voor jou. Ik stel veel vragen, sommige over dingen die je waarschijnlijk nog nooit gevraagd zijn. En daaruit vorm ik de reset voor jou: welke versie van het gerecht, wat je weglaat, wat je toevoegt zodat het voedend genoeg is voor jou, en welke gewoonte deze maand jouw aandacht verdient.

Heb je een auto-immuunziekte, chronische pijn of een vertering die je al jaren dwarszit, dan is dit precies waar een algemeen plan meestal misgaat. Dat weet ik van mijn eigen lichaam. Ik heb een chronische nieraandoening, en wat voor een ander werkt, werkt niet automatisch voor mij. Dus we maken het passend.

Tussendoor komen we elke week als groep bij elkaar, om door te nemen wat er die week in je lichaam gebeurt, te delen wat je opmerkt en iets te leren over de Ayurvedische theorie achter wat we doen. En na de reset gaan we opnieuw samen zitten, één op één, om te kijken wat werkte, wat niet, en wat jouw volgende stap is, zodat je weet hoe je verder kunt.

Waarom de herfst?

De zomer is voor veel mensen een uitdaging. Hitte, onregelmatig eten, reizen, late avonden. Het is veel voor je lichaam om te verwerken, en nu weer los te laten.

De herfst is wanneer je lichaam zich voorbereidt op de winter. Het heeft een sterke vertering en goede weerstand nodig om door de seizoenswisseling en de koude maanden daarna te komen zonder ziek te worden. En als je wacht tot de winter, ben je te laat, want de winter vraagt om opbouwen en voeden, en dat is niet het moment om te resetten. Dus dit is écht het moment.

Misschien zeg je het al jaren. “Die opgeblazen buik, zo ben ik nou eenmaal.” “Ik ben altijd moe, dat is normaal op mijn leeftijd.” “Ik vang elke verkoudheid op, pech.” Elk jaar worden die zinnen een beetje makkelijker om te geloven. Vier weken eenvoudig eten is hoe je erachter komt welke ervan echt waar zijn.

Voor wie is dit?

Dit is voor jou als:

Je vertering het moeilijk heeft (opgeblazen, constipatie, brandend maagzuur, onregelmatig)
Je altijd moe bent, zelfs met genoeg slaap
Je elke verkoudheid vangt en je weerstand zwak voelt
Je chronische klachten hebt die niet weggaan
Je bereid bent te versimpelen en je 4 weken te committen

Dit is NIET voor jou als:

Wat cliënten zeggen over werken met Ayurveda

” Het waren steeds aangename gesprekken waar er echt naar me geluisterd werd en zo een persoonlijk advies werd opgesteld. Wat ik vooral heb geleerd is om te luisteren naar mijn lichaam en te versimpelen in mijn voeding. Mijn darmen zijn rustiger geworden. Geen opgeblazen gevoel meer. Het is zeker geen dieet maar gewoon kleine tips die een groot verschil maken.” Tinne

“Door Riannes Ayurvedische adviezen heb ik een aantal aanpassingen gedaan in mijn leefstijl en voeding. Daardoor ben ik minder moe en zijn mijn medische waarden als nierpatiënt verbeterd!” Ellen

Kom niet aan mijn eten..

In 2022 deed ik zelf mijn eerste reset, als onderdeel van de Ayurveda-module van mijn yogatherapie-opleiding. En eerlijk? Ik was nerveus. Vooral over het eten.

Ik ben een hongerig mens. Ik moet eten, en als ik dat niet doe, gaat het niet goed met mij en dat is geen feestje voor de mensen om me heen. Eten is altijd een groot thema in mijn leven geweest, en op dat moment was ik ook nog aan het uitzoeken hoe het zat met mijn nieuwe nierdiagnose. Dus een reset? Is dat wel genoeg? Raak ik niet uitgeput? En daar kwam nog bij dat ik net in een community was gaan wonen waar we elke dag samen lunchten, en ik wilde niet degene zijn met het rare eetpatroon aan tafel.

En dan is er nog mijn perfectionistische brein. Het werkboek had tien suggesties voor ochtendroutines en nog een hele rij voor de rest van de dag, en ik ging ze natuurlijk allemaal doen.

Ik deed de reset toch, samen met mijn mede-cursisten van de yogatherapie. En wat ik ontdekte was subtiel, maar het is bij me gebleven. De eenvoud gaf me rust. Ik hoefde niet meer na te denken over eten, dat was al bepaald, en dat gaf een hoop ruimte in mijn hoofd. Er kwam meer ritme in mijn dagen, en met het ritme kwam energie. En uitgeput raakte ik helemaal niet, want als een maaltijd niet genoeg voelde, maakte ik hem voedender. Dat kan gewoon. Er is niets rigide aan deze reset, en dat is precies wat ik je ga leren.

Ik heb niet alle routinesuggesties gedaan, ook omdat sommige elkaar tegenspreken, nuttig voor iemand anders, alleen niet voor mij. Een aantal had ik al, een paar nieuwe heb ik geprobeerd, en een paar zijn blijven hangen en gebruik ik nog steeds in bepaalde periodes.

Sindsdien is kitchari mijn vaste maaltijd als ik het druk heb, op reis ben of uit balans ben, en ik neem nog steeds mijn resetperiodes, al is het maar een dag, omdat ik weet hoe goed het voelt om mijn lichaam die ruimte te geven.

Dus als je dit leest en je nu al bang bent dat ik je koffie ga afpakken: ik snap het. Daar hebben we het over in de intake.

Wat je krijgt

Je persoonlijke intake en follow-up

Een Ayurvedische intake van 120 minuten in de eerste week, voordat de reset zelf begint. We kijken naar jouw situatie, je vertering, je klachten, en je krijgt adviezen voor de reset die passen bij jouw lichaam en jouw leven.

Een follow-up van 60 minuten na de reset, waarin we kijken wat werkte, wat niet, en wat je volgende stap is.

Allebei één op één met mij, en inbegrepen voor iedereen die meedoet.

Vier live groepssessies (1,5 uur per keer)

We zien elkaar elke dinsdag: 6, 13, 20 en 27 oktober om 19:00 uur (Nederlandse tijd).

Week 1, Voorbereiding. Hoe je vertering werkt en hoe je kunt merken dat die zwakker wordt, lang voordat je ziek wordt of een opvlamming krijgt. We kijken ook naar hoe je voor je zintuigen zorgt, en je zet je intentie voor de vier weken.

Week 2, De reset begint. Je leert het basisgerecht en de variaties maken, en je begint te zien waarom sommige voeding en ritmes voor jouw lichaam werken en andere niet.

Week 3, Verdieping. Wat je vertering doet voor de rest van je lichaam: je weefsels, je immuunsysteem, je reserves. Waarom deze reset over meer gaat dan je buik.

Week 4, Integratie. Hoe je terugkeert naar je normale leven zonder te verliezen wat je hebt opgebouwd, en hoe je dit gerecht inzet als hulpmiddel wanneer je het nodig hebt. We hebben het ook over smaak, want die helpt je kiezen.

Kun je er niet live bij zijn? De opnames zijn drie maanden beschikbaar.

Praktisch werkboek

Een pdf om te downloaden, met een stap-voor-stap gids per week, de recepten (basis en variaties), boodschappenlijstjes, dagelijkse gewoontes die je vertering ondersteunen, en schrijfvragen om bij te houden wat je opmerkt.

Alles wat je nodig hebt koop je in de supermarkt, en het is makkelijk te bereiden.

Reset-community (besloten groep)

Je doet dit niet alleen. Een besloten plek waar je tussen de sessies door vragen kunt stellen, kunt delen wat je ervaart, steun krijgt van de anderen die de reset doen, en zonder druk bij de les blijft. Ik zit er zelf ook in, om vragen te beantwoorden en je aan te moedigen.

Praktische details

Startdatum: 6 oktober 2026 Inschrijven kan tot: zaterdag 3 oktober, zodat we je intake in de eerste week kunnen plannen Tijd: 19:00 uur (Nederlandse tijd) Waar: online via Zoom, waar je ook bent Opnames: drie maanden beschikbaar

Je kunt dit doen terwijl je gewone leven doorgaat. Je hoeft geen vrij te nemen en je hebt geen speciale spullen nodig. Alleen een keuken, de bereidheid om het te proberen, en wat mensen die je aanmoedigen.

Hoe past dit in mijn leven?

Moet ik elke dag koken? Het hoofdgerecht maak je in één pan in ongeveer 30 minuten, en één pan is drie maaltijden. Op de dagen dat je alleen dit gerecht eet, is het aan te raden om het elke dag vers te maken.

En mijn gezin, of de lunch op het werk? Jij kunt het gerecht eten terwijl de rest van de tafel eet wat ze altijd eten, en het gaat prima mee in een bakje. In de intake kijken we naar jouw week en wat het beste werkt voor jou, ook op de dagen die nu al ingewikkeld zijn.

Krijg ik honger? Je eet tot je voldaan bent, en als een maaltijd niet genoeg voelt, maken we hem voedender. Dit is een reset, geen vastenkuur.

Ik ben vegetariër / ik heb een allergie / bonen vallen bij mij verkeerd. Allemaal aan te passen. Daar is de intake voor.

En mijn koffie? Daar hebben we het over. Ik pak niets van je af, je bent volwassen en jij bent degene die de keuzes maakt.

Ik gebruik medicijnen / ik ben onder behandeling. De reset werkt naast je medische zorg, nooit in plaats daarvan, en je blijft gewoon nemen wat je arts heeft voorgeschreven. Ben je zwanger, geef je borstvoeding, heb je diabetes waarvoor je insuline spuit, heb je ondergewicht of een geschiedenis van een eetstoornis, stuur me dan een bericht voordat je je inschrijft, zodat we samen kunnen kijken of dit het juiste moment is.

Investering: € 395

Dit is inclusief je intake van twee uur en je follow-up van een uur met mij, de vier live sessies, het werkboek en de groep.

Omdat de intake en follow-up één op één zijn, zijn er 6 plekken in deze ronde, en sluit de inschrijving op zaterdag 3 oktober, zodat we je intake in de eerste week kunnen plannen.

Wil je graag meedoen maar is de investering een probleem, neem dan contact met me op.

Na je betaling krijg je zo snel mogelijk een mail van mij om je intake in te plannen. Je krijgt de link naar de groep, het werkboek krijg je voor we beginnen. En dan zien we elkaar allemaal op dinsdag de 6e en trappen we de reset af.

Twijfel je nog?

Misschien denk je: “gaat dit bij mij wel werken? Ik heb al zoveel geprobeerd.” Ik snap dat. Ik ben daar zelf ook geweest, en nam een sprong in het diepe omdat wat ik hoorde zo logisch klonk dat ik het niet kon negeren.

En dit is wat anders is. We gaan juist minder doen, niet meer. Vier weken lang versimpel je hoe je eet en leeft, je geeft je vertering rust, en je laat je lichaam doen waar het goed in is. En omdat we bij jouw lichaam beginnen, volg je geen plan dat voor iemand anders is gemaakt.

Vier weken, dat is het. Je kunt altijd terug naar hoe je eerst at. Mijn gok is dat je dat niet wilt.

En wil je liever eerst even praten, plan dan een gratis gesprek van 20 minuten. Jij vertelt wat er speelt, ik zeg eerlijk of ik denk dat deze reset iets voor jou is, of dat iets anders je beter zou helpen. Plan een gratis gesprek

Vertering Reset: herfst