Rianne wolswinkel logo

Ayurvedas digestive reset

Mijn eerste ervaring met het doen van een Ayurvedische digestive reset, als onderdeel van mijn yogatherapie-opleiding. Wat is het en waarom zou je het doen?

Wat is het idee van een digestive reset?

Sinds ruim 2 weken ben ik bezig met een digestive reset met m’n yoga therapie training groep. ‘Wat is dit dan?’ zal je misschien denken en ‘waarom?’, want je doet al vanalles met je voeding…
Klopt, ik doe al veel en de wetenschapper in mij is dol op een experiment.

In de winter is wordt alles wat trager, we eten zwaarder voedsel. Het weer is koud en klam, en er is veel met de kwaliteiten zwaar, zacht, nat, troebel en koud (deze heten ook wel gunas in ayurveda, daarover in een andere post meer). Dit zijn de kwaliteiten van kapha. Helemaal kloppend voor het seizoen winter. Wanneer de lente begint kunnen deze kwaliteiten verergeren afhankelijk van het weer in dat moment, en zorgen voor imbalans en dus voor imbalans in kapha. Deze imbalans uit zich in vatbaarder zijn voor verkoudheid en verstopping, gevoelens van zwaarte, lethargie, zorgen, eenzaamheid en depressie.
Om de transitie van winter naar lente te versoepelen en meer gebalanceerd te laten zijn doen we een digestive reset. We helpen het lichaam van de ama (de afvalstoffen en verstoppingen) af en versterken de agni (het verteringsvuur van zowel voedsel als emoties/ervaringen), zodat lichaam en geest energie hebben en optimaal kunnen functioneren.

Hoe ziet een digestive reset eruit?

De digestive reset bestaat uit een periode van voorbereiding, een periode van monodieet/versimpeling en een periode van terug naar ‘normaal’. Het monodieet is een simpel dieet van dagelijks kitchari (een mix van rijst, mung dal, groenten en specerijen) of iets anders wat licht verteerbaar is voor jouw systeem. In de ochtend kan je ook havermoutpap eten.
De dinacharya, de ochtendroutine, krijgt extra aandacht en je snackt niet tussen de 3 (of als je dat nodig hebt 4) maaltijden. Tijdens de voorbereiding eet je wat je normaal eet maar stop je met snacken. En kan je 1 ding aan je routine toevoegen en 1 ‘slechte’ gewoonte weglaten.
Wat al snel duidelijk werd is dat het echt om versimpeling gaat, zonder dat je jezelf af hoeft te straffen.

Mijn doel voor deze reset was weer terug naar mijn dagelijkse meditatie en yoga practice. Deze was met het nieuwe samenwonen een beetje weggezonken. Ook wilde ik opmerken wat een voedzaam eenvoudig dieet zonder snacken nu met me doet. Ik heb ruim een week voorbereiding gedaan, zal 10 dagen monodieet doen en dan opmerken of dat wat ik normaal doe, nog steeds goed voelt.

Mijn dinacharya

Tijdens deze digestive reset bestaat mijn ochtend routine bestaat nu uit tongschrapen, tandenpoetsen, neusspoeling (jala neti) en oliën (nasya), droogborstelen, beweging/yoga, meditatie en ontbijt. Mijn ontbijt bestaat uit havermoutpap met lijn- en chiazaad, geraspte wortel, appel en kaneel, gember en kardamom. Lunch en diner is kitchari, meestal met rijst en mung dal, maar soms quinoa ipv rijst en linzen ipv mung dal, met 2 soorten groenten.
Binnenkort zal ik delen wat ik heb ontdekt en geleerd van de digestive reset.

Wil je meer weten? Vraag het dan vooral!